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杠杆式投资 法式可丽饼:零失败甜品界的优雅代表_奶油_巧克力_黄油
发布日期:2025-05-25 23:20    点击次数:81

杠杆式投资 法式可丽饼:零失败甜品界的优雅代表_奶油_巧克力_黄油

饼皮:低筋面粉100g、鸡蛋1个、牛奶150ml、黄油10g、糖10g杠杆式投资

馅料:草莓、香蕉、巧克力酱、奶油

做法:

面粉过筛,加鸡蛋、糖、融化的黄油和牛奶搅匀至无颗粒,静置20分钟。 平底锅刷薄油,舀一勺面糊快速转锅摊成薄饼,小火煎至边缘翘起翻面,10秒出锅。 饼皮铺上奶油和水果,淋巧克力酱,卷起或对折即可。

变体:咸口可丽饼可替换为火腿、芝士和蘑菇杠杆式投资,撒黑胡椒。

发布于:湖北省